食材:鸡腿和洞燕。
将洞燕用清水浸泡时。
将鸡腿放入煮锅中。
盖锅盖,大火煮滚。
焯烫一会,再次洗净。
重新放入煮锅中,一次性加足清水。
放入泡发好的洞燕。
盖锅盖,大火煮滚。
揭盖,关火。
整锅倒入电炖锅中。
盖锅盖,通电。
大火煲时左右。
即可*。
盛入碗中,上桌。
食材:鸡腿和洞燕。
将洞燕用清水浸泡时。
将鸡腿放入煮锅中。
盖锅盖,大火煮滚。
焯烫一会,再次洗净。
重新放入煮锅中,一次性加足清水。
放入泡发好的洞燕。
盖锅盖,大火煮滚。
揭盖,关火。
整锅倒入电炖锅中。
盖锅盖,通电。
大火煲时左右。
即可*。
盛入碗中,上桌。