砂锅豆腐的做法 砂锅豆腐的做法视频

2023-08-14 08:20:20 666阅读 投稿:网友
前言 原料:大白菜、粉丝、香菇、豆腐、五花肉、海米、盐、胡椒粉、骨头汤、砂锅。步骤:先把大白菜放入砂锅里铺平,上面放上泡粉




原料:大白菜、粉丝、香菇、豆腐、五花肉、海米、盐、胡椒粉、骨头汤、砂锅。

步骤:

先把大白菜放入砂锅里铺平,上面放上泡粉丝铺平。

*把香菇焯水撒在里面。

把豆腐和五花白肉片进行焯水。

把焯好水的豆腐和白肉放在*上面,*把泡海米连同海米水一同倒入砂锅中。

*后用盐和胡椒粉调味。

调好味注入骨汤。

*把砂锅坐在火上。

把砂锅坐在火上,盖好锅盖把汤烧开改小火煮钟。

煮好后关火,*连同砂锅端上桌便可食用。

注:提前煮白肉时,里面只需放入葱、姜和黄酒就可以,煮八分熟便可捞出,晾凉后切薄片即可。

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