原料:大白菜、粉丝、香菇、豆腐、五花肉、海米、盐、胡椒粉、骨头汤、砂锅。
步骤:
先把大白菜放入砂锅里铺平,上面放上泡粉丝铺平。
*把香菇焯水撒在里面。
把豆腐和五花白肉片进行焯水。
把焯好水的豆腐和白肉放在*上面,*把泡海米连同海米水一同倒入砂锅中。
*后用盐和胡椒粉调味。
调好味注入骨汤。
*把砂锅坐在火上。
把砂锅坐在火上,盖好锅盖把汤烧开改小火煮钟。
煮好后关火,*连同砂锅端上桌便可食用。
注:提前煮白肉时,里面只需放入葱、姜和黄酒就可以,煮八分熟便可捞出,晾凉后切薄片即可。
原料:大白菜、粉丝、香菇、豆腐、五花肉、海米、盐、胡椒粉、骨头汤、砂锅。
步骤:
先把大白菜放入砂锅里铺平,上面放上泡粉丝铺平。
*把香菇焯水撒在里面。
把豆腐和五花白肉片进行焯水。
把焯好水的豆腐和白肉放在*上面,*把泡海米连同海米水一同倒入砂锅中。
*后用盐和胡椒粉调味。
调好味注入骨汤。
*把砂锅坐在火上。
把砂锅坐在火上,盖好锅盖把汤烧开改小火煮钟。
煮好后关火,*连同砂锅端上桌便可食用。
注:提前煮白肉时,里面只需放入葱、姜和黄酒就可以,煮八分熟便可捞出,晾凉后切薄片即可。