不粘锅的方法：
在蒸锅上刷层油，防止粘锅。
在饺子底部放上菜叶，也能防止粘锅。
蒸饺做法：
和面。
鸡蛋，韭菜，木耳剁碎做馅，放点胡椒粉和海鲜酱油调味。
擀面皮。饺子皮中间薄四周厚。
包好的饺子，在饺子底部刷点油，排入蒸锅点火开蒸， 十五分钟后，饺子蒸好。
蒸饺仔怎么样才能保证不粘锅
前言 不粘锅的方法：在蒸锅上刷层油，防止粘锅。在饺子底部放上菜叶，也能防止粘锅。蒸饺做法：和面。鸡蛋，韭菜，木耳剁碎做馅
不粘锅的方法：
在蒸锅上刷层油，防止粘锅。
在饺子底部放上菜叶，也能防止粘锅。
蒸饺做法：
和面。
鸡蛋，韭菜，木耳剁碎做馅，放点胡椒粉和海鲜酱油调味。
擀面皮。饺子皮中间薄四周厚。
包好的饺子，在饺子底部刷点油，排入蒸锅点火开蒸， 十五分钟后，饺子蒸好。