把姜、葱、辣椒切成末。
羊油切成末,放入碗中。
放姜、葱、辣椒。
把菜心剁碎放进干净的布里挤去水份。
白菜与羊油放一起,再放盐、胡椒、味精、胡椒粉拌好。
将面粉一边放水边用筷子搅拌成抱团状。
*揉成面团。
把面剁成小剂。
擀成薄面皮上面放上馅。
再擀一张同样大小的面皮盖在刚才的馅上,边上按紧了。
放入锅中烙成两面金*就可以了。
把姜、葱、辣椒切成末。
羊油切成末,放入碗中。
放姜、葱、辣椒。
把菜心剁碎放进干净的布里挤去水份。
白菜与羊油放一起,再放盐、胡椒、味精、胡椒粉拌好。
将面粉一边放水边用筷子搅拌成抱团状。
*揉成面团。
把面剁成小剂。
擀成薄面皮上面放上馅。
再擀一张同样大小的面皮盖在刚才的馅上,边上按紧了。
放入锅中烙成两面金*就可以了。