好处：
缓解恶心反胃。生姜中含有的姜烯酚成分，有止吐、缓和恶心的作用，搭乘飞机、船等交通工具、长途旅行前，饮用姜茶有助于预防、舒缓晕车、晕船、晕机等恶心、作呕感。若已出现恶心反胃症状，来姜茶也有助缓解不适。
促进消化。生姜所含有的独特辛辣滋味来源—姜辣素，能*胃酸的分泌，促进胃部消化和吸收食物，缓解过量饮食导致的腹胀不适问题。
消炎止痛。除了帮助消化外，生姜中所含有的镁，还有消炎镇痛的作用，有助于缓解肌肉痠痛，以及关节炎引起的发热、红肿等不适。
通鼻窍防过敏。姜茶有助于缓解普通感冒引起的鼻塞，也可缓解花粉等环境过敏导致的呼吸道症状。
改善血液循环。姜茶里的维生素、矿物质和氨基酸，有助于恢复和改善血液循环。
缓解生理期不适。生姜有温经散寒的作用，*来潮感到身体不适时，喝加蜂蜜的姜茶，有助活血散瘀、缓解不适。
