


水萝卜叶子即萝卜缨,清炒即可食用。
主料:萝卜缨一把。
调料:色拉油适量,醋少许,姜,干辣椒适量,白糖,食盐,葱,蒜,芝麻油适量,鸡精适量。
做法和步骤如下:
新鲜的萝卜缨摘去黄叶,洗净沥干水分;
将萝卜缨切碎并加入适量盐腌约小时;
将腌好的萝卜缨挤干水分待用;
炒锅热油,放入葱、姜、蒜,爆香;
放入萝卜缨翻炒片刻,调入少量醋、盐、糖、芝麻油、鸡精,翻炒均匀即可。
水萝卜叶子即萝卜缨,清炒即可食用。
主料:萝卜缨一把。
调料:色拉油适量,醋少许,姜,干辣椒适量,白糖,食盐,葱,蒜,芝麻油适量,鸡精适量。
做法和步骤如下:
新鲜的萝卜缨摘去黄叶,洗净沥干水分;
将萝卜缨切碎并加入适量盐腌约小时;
将腌好的萝卜缨挤干水分待用;
炒锅热油,放入葱、姜、蒜,爆香;
放入萝卜缨翻炒片刻,调入少量醋、盐、糖、芝麻油、鸡精,翻炒均匀即可。