![](/img/516.jpg)
![](/img/217.jpg)
![](/img/680.jpg)
制作步骤:
干黄豆事先用凉水浸泡一夜;
猪肉切成大块;
在锅中加入油,放入几片生姜煸炒出香味,放入肉块煸炒;
煸炒几分钟,肉块表皮酥脆后出锅;
将煸炒过的猪肉放入炖锅里,加入泡好的黄豆;
用凉水炖煮,根据喜好,加入适量的凉水,*后加入几片生姜片、适量的盐和醋;
放入压力锅里炖煮,煮好之后重新炖煮一次,出锅。
制作步骤:
干黄豆事先用凉水浸泡一夜;
猪肉切成大块;
在锅中加入油,放入几片生姜煸炒出香味,放入肉块煸炒;
煸炒几分钟,肉块表皮酥脆后出锅;
将煸炒过的猪肉放入炖锅里,加入泡好的黄豆;
用凉水炖煮,根据喜好,加入适量的凉水,*后加入几片生姜片、适量的盐和醋;
放入压力锅里炖煮,煮好之后重新炖煮一次,出锅。