碘元素可在肠道内被迅速吸收，合成甲状腺素，甲状腺素能调节人体热能代谢，促进人体生长发育。以下是含碘较高的水果，合理补充可帮助人体摄取碘元素。
(葡萄：葡萄中含碘量较高，平均每千克葡萄中含碘元素克。
(橘子：橘子中含碘量较高，平均每千克橘子中含碘元素克。
(菠萝：菠萝中含碘量较高，平均每千克菠萝中含碘元素克。
(香蕉：香蕉中含碘量较高，平均每千克香蕉中含碘元素克。
一些蔬菜中也含有较为丰富的碘元素，合理补充可帮助人体摄取碘元素，促进生长发育。
(芹菜：芹菜中含碘量很高，平均每千克芹菜中含碘元素克。
(菠菜：菠菜中含碘量很高，平均每千克菠菜中含碘元素克。
(小白菜：小白菜中含碘量很高，平均每千克小白菜中含碘元素克。
(大白菜：大白菜中含碘量很高，平均每千克大白菜中含碘元素克。
(青椒：青椒含碘量很高，平均每千克青椒中含碘元素克。
