准备材料：芋头、袋装姜母鸭半只?、食用油少许、姜、生抽、蚝油、淀粉适量。
制作步骤：
（芋头去皮切块，姜母鸭切块浸泡小时洗净沥水备用。
（芋头平铺盘子中。
（接着把姜母鸭铺在芋头上面，码上姜片淋上生抽。
（把盘子放到蒸锅中开大火，蒸钟。
（锅中放少许油，加入生抽、蚝油、水淀粉和少许水勾芡。
（出锅淋上酱汁，撒上葱花。
姜母鸭食用方法 姜母鸭的食用方法
前言 准备材料：芋头、袋装姜母鸭半只?、食用油少许、姜、生抽、蚝油、淀粉适量。制作步骤：（芋头去皮切块，姜母鸭切块浸泡小时洗
准备材料：芋头、袋装姜母鸭半只?、食用油少许、姜、生抽、蚝油、淀粉适量。
制作步骤：
（芋头去皮切块，姜母鸭切块浸泡小时洗净沥水备用。
（芋头平铺盘子中。
（接着把姜母鸭铺在芋头上面，码上姜片淋上生抽。
（把盘子放到蒸锅中开大火，蒸钟。
（锅中放少许油，加入生抽、蚝油、水淀粉和少许水勾芡。
（出锅淋上酱汁，撒上葱花。