洗净鲫鱼并去掉鳞片；
使用姜片擦锅，熬油煎鱼；
煎至两面微黄，盛入盘中
另外使用一口锅起油炒葱姜；
加凉水后，把煎好的鲫鱼放入锅中，中火烧开；
加入花椒和小茴；
开锅后，改小火，煲钟；
加入适量食盐、鸡精。
鲫鱼汤水饺怎么做好吃 鲫鱼汤怎样做好吃
前言 洗净鲫鱼并去掉鳞片；使用姜片擦锅，熬油煎鱼；煎至两面微黄，盛入盘中另外使用一口锅起油炒葱姜；加凉水后，把煎好的鲫鱼
洗净鲫鱼并去掉鳞片；
使用姜片擦锅，熬油煎鱼；
煎至两面微黄，盛入盘中
另外使用一口锅起油炒葱姜；
加凉水后，把煎好的鲫鱼放入锅中，中火烧开；
加入花椒和小茴；
开锅后，改小火，煲钟；
加入适量食盐、鸡精。