材料:花生米、鸡蛋、油适量、盐适量、料酒适量、十三香适量、面粉适量;
步骤:
准备花生米,鸡蛋,面粉;
将花生米倒入较大的容器里,打入鸡蛋,放入适量的盐,料酒,十三香拌均;
再慢慢倒入面粉,边倒边搅拌。拌匀即可;
热锅倒入油,油稍微多点;
放入拌好的花生米。转小火;
用筷子把花生米搅拌开,别粘在一起。慢慢炸至金*。
材料:花生米、鸡蛋、油适量、盐适量、料酒适量、十三香适量、面粉适量;
步骤:
准备花生米,鸡蛋,面粉;
将花生米倒入较大的容器里,打入鸡蛋,放入适量的盐,料酒,十三香拌均;
再慢慢倒入面粉,边倒边搅拌。拌匀即可;
热锅倒入油,油稍微多点;
放入拌好的花生米。转小火;
用筷子把花生米搅拌开,别粘在一起。慢慢炸至金*。