一、原料：鲜肉馅、梅菜干、葱、姜、酱油各、盐、生粉、肉汤、猪油适量。
二、具体步骤：
梅菜干泡开后洗净切粒；
将葱、姜下锅略微煸炒一下；
捞去葱姜后，再煸梅菜干；
加入酱油、肉汤；
加姜烧开，转小火将梅菜干煮熟；
加生粉勾芡，等冷却后与肉馅拌匀即可。
梅菜干饺子馅怎么做才好吃 梅菜干怎样做才好吃
前言 一、原料：鲜肉馅、梅菜干、葱、姜、酱油各、盐、生粉、肉汤、猪油适量。二、具体步骤：梅菜干泡开后洗净切粒；将葱、姜下锅
一、原料：鲜肉馅、梅菜干、葱、姜、酱油各、盐、生粉、肉汤、猪油适量。
二、具体步骤：
梅菜干泡开后洗净切粒；
将葱、姜下锅略微煸炒一下；
捞去葱姜后，再煸梅菜干；
加入酱油、肉汤；
加姜烧开，转小火将梅菜干煮熟；
加生粉勾芡，等冷却后与肉馅拌匀即可。