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主料:白萝卜 。
辅料:白糖适量、米醋适量、生抽适量、盐适量、味精适量。
将白萝卜清洗净干净从中间一切两半,*切米的薄片,千万不能切断,在底部留-米的连接,切第的时候切断,*在中间一切两半。
将切好的萝卜块用少许盐腌制大约半小时。
*出萝卜的大量水分,同时也去除萝卜的辛辣味。
用适量的生抽、米醋、糖和味精调兑成汁。
将腌好的萝卜块挤去水分。
腌好的萝卜块放入调好的碗汁中浸泡入味即可。
主料:白萝卜 。
辅料:白糖适量、米醋适量、生抽适量、盐适量、味精适量。
将白萝卜清洗净干净从中间一切两半,*切米的薄片,千万不能切断,在底部留-米的连接,切第的时候切断,*在中间一切两半。
将切好的萝卜块用少许盐腌制大约半小时。
*出萝卜的大量水分,同时也去除萝卜的辛辣味。
用适量的生抽、米醋、糖和味精调兑成汁。
将腌好的萝卜块挤去水分。
腌好的萝卜块放入调好的碗汁中浸泡入味即可。