广式腊肠炒米粉 腊肠三丝炒米粉

2023-10-17 11:15:17 666阅读 投稿:网友
前言 食材:江西米粉、广式腊肠、白菜芯、蒸鱼豉油升、食用油升、姜、大蒜、蚝油升。广式腊肠和白菜芯,姜蒜准备。江西米粉,提前




食材:江西米粉、广式腊肠、白菜芯、蒸鱼豉油升、食用油升、姜、大蒜、蚝油升。

广式腊肠和白菜芯,姜蒜准备。

江西米粉,提前泡发。

广式腊肠切片,白菜芯切丝,姜蒜切碎末。

锅中注入食用油,下姜蒜煸炒。

下广式腊肠,小火煸炒。

炒至广式腊肠半透明,篦出油汁。

下米粉。

略翻炒后加入蚝油。

炒匀后下白菜丝。

炒至白菜丝塌软时下蒸鱼豉油。

快速炒匀后关火,装盘撒少许葱末装饰,即可享用。

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