馒头膨松剂的用量一般为面粉重量的，馒头、包子等食物中以面粉计为。馒头膨松剂应与面粉混合均匀后一齐倒入拌好的料中，若溶化再使用膨松效果会降低。
使用步骤是：
酵母混合馒头膨松剂，温水溶解加入面、水
充分搅拌至面团形成
静止醒发钟后二次揉面
在，相对湿度的环境下醒发钟
旺火蒸钟即可。
馒头膨松剂怎么用 馒头膨松剂长期食用有害吗
前言 馒头膨松剂的用量一般为面粉重量的，馒头、包子等食物中以面粉计为。馒头膨松剂应与面粉混合均匀后一齐倒入拌好的料中，若溶化
馒头膨松剂的用量一般为面粉重量的，馒头、包子等食物中以面粉计为。馒头膨松剂应与面粉混合均匀后一齐倒入拌好的料中，若溶化再使用膨松效果会降低。
使用步骤是：
酵母混合馒头膨松剂，温水溶解加入面、水
充分搅拌至面团形成
静止醒发钟后二次揉面
在，相对湿度的环境下醒发钟
旺火蒸钟即可。