用料:大米、腊肠、香菇、虾米、花生油、升盐、生抽升、香菜、生菜。
准备食材:大米、虾米、香菇、腊肠、生菜
大米洗净,清水浸泡钟;
把大米捞出沥干水,放花生油、生抽、盐,拌均;
蒸笼用浸泡过的菩提叶铺底,把大米放入;
热锅,倒油,把香菇、虾米爆香;
腊肠切片,放入大米上面,再把爆香的香菇、虾米放入;
锅中放适量的清水,把蒸笼放入蒸架上,隔水蒸约钟。
米饭蒸熟,加入香菜,拌均即可。
用料:大米、腊肠、香菇、虾米、花生油、升盐、生抽升、香菜、生菜。
准备食材:大米、虾米、香菇、腊肠、生菜
大米洗净,清水浸泡钟;
把大米捞出沥干水,放花生油、生抽、盐,拌均;
蒸笼用浸泡过的菩提叶铺底,把大米放入;
热锅,倒油,把香菇、虾米爆香;
腊肠切片,放入大米上面,再把爆香的香菇、虾米放入;
锅中放适量的清水,把蒸笼放入蒸架上,隔水蒸约钟。
米饭蒸熟,加入香菜,拌均即可。