花生豆腐放的淀粉是葛粉*好。
花生豆腐的做法如下:
准备材料:花生,葛粉或淀粉,水;
将花生提前一晚泡发,去皮;
利用料理机 将水分两到三次。将花生打浆;
将打好的花生浆过滤两次;
找一口不沾的锅 烧开花生浆,开锅两至三分钟后将火调小,会初现豆皮,将其捞出;
葛粉或淀粉加入适量冷水调开即可,倒入豆浆锅里快速搅拌大概钟;
待变浓稠半流动状态,将其倒入模具中放凉时即可。
花生豆腐放的淀粉是葛粉*好。
花生豆腐的做法如下:
准备材料:花生,葛粉或淀粉,水;
将花生提前一晚泡发,去皮;
利用料理机 将水分两到三次。将花生打浆;
将打好的花生浆过滤两次;
找一口不沾的锅 烧开花生浆,开锅两至三分钟后将火调小,会初现豆皮,将其捞出;
葛粉或淀粉加入适量冷水调开即可,倒入豆浆锅里快速搅拌大概钟;
待变浓稠半流动状态,将其倒入模具中放凉时即可。