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澄粉放入碗中,倒入开水用手动打蛋器迅速搅匀。
_另取一个盆,称出糯米粉、粘米粉和的艾*粉再加入的清水。
_把生面团和熟面团混合揉成光滑的绿色粉团。
_盖好保鲜膜防止风干。
_把面团平均分成一个的小团子。
_揉圆按扁,放入榴莲馅团。
_用虎口收口,慢慢揉圆,成型。
_全部包好,揉圆,青团下边垫油纸防粘。
_锅里先把水烧开,再把蒸屉放上去,中火蒸钟。
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澄粉放入碗中,倒入开水用手动打蛋器迅速搅匀。
_另取一个盆,称出糯米粉、粘米粉和的艾*粉再加入的清水。
_把生面团和熟面团混合揉成光滑的绿色粉团。
_盖好保鲜膜防止风干。
_把面团平均分成一个的小团子。
_揉圆按扁,放入榴莲馅团。
_用虎口收口,慢慢揉圆,成型。
_全部包好,揉圆,青团下边垫油纸防粘。
_锅里先把水烧开,再把蒸屉放上去,中火蒸钟。