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在面团中加入适量橄榄油能使面团更加柔软。
_食材：中筋面粉、橄榄油、香菇小酱、小香葱、沸水。
_步骤：
_面粉放入盆中，冲入刚烧开的沸水，边冲边用筷子搅拌；
_再加入橄榄油，搅拌均匀；
_待面团温度稍降低后，揉成面团；
_揉匀后用保鲜膜包好，静置醒发钟左右；
_面团分成；
_取一份面团擀开，在面皮上抹上一层香菇小酱；
_撒上一层葱花；
_卷起面团；
_面团再次卷起，盘成面饼，稍微压扁一些；
_放入平底锅中，小火烙至金黄即可。
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前言____ ___在面团中加入适量橄榄油能使面团更加柔软。_食材：中筋面粉、橄榄油、香菇小酱、小香葱、沸水。_步骤：_面粉放入盆中，冲入刚烧