如何做糙米馒头 三色糙米馒头的做法

2023-11-07 15:00:10 666阅读 投稿:网友
前言____ ___糙米粉、中粉、冰水、酵母、红糖。_做法:彩色糙米放入搅拌杯中。_搅打成糙米粉,用筛子过滤一下。_把冰水、红糖、中粉、糙米粉




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糙米粉、中粉、冰水、酵母、红糖。

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做法:彩色糙米放入搅拌杯中。

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搅打成糙米粉,用筛子过滤一下。

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把冰水、红糖、中粉、糙米粉、酵母粉放入厨师机桶里。

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和成光滑的面团。

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放入室内盖上保鲜膜发酵至两倍大。

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取出压扁排气再次揉成光滑面团。

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擀成长方形*上少许清水。

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卷起来,搓成长条切成等份。

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放入蒸笼里醒发钟。

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冷水上锅蒸钟关火焖钟即可。

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