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主料:华夫饼粉、牛奶升。
_辅料:酵母、植物油匙、鸡蛋、卷心菜、胡萝卜、玉米、豌豆(鲜)。
_将饼粉、牛奶、酵母置于一个碗中搅拌均匀,静置钟后用保鲜膜包好放冰箱冷藏一夜。
_第二天将发酵好的面糊拿出。
_将胡萝卜、玉米、豌豆等蔬菜洗净切碎,焯熟晾干备用。
_蔬菜格仔饼做法()。
_华夫模具烧热,刷上一点油,转小火。
_将面粉糊倒入锅中,可分几次煎小点的饼。
_放上一些蔬菜,煎时不时翻面,煎至两面略焦黄后即可出锅装盘,吃前可适当淋点色拉酱、千岛酱或者番茄酱,风味更独特。