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准备食材黄辣丁鱼八条、生姜五片、大蒜五瓣、香葱三棵、辣椒酱适量、盐三勺、鸡精一勺、酱油半汤匙;
_黄辣丁处理干净,在鱼身上划斜刀
_锅里烧油下黄辣丁;
_把鱼炸至金*捞出;
_切好姜、蒜、葱;
_锅里烧油下葱姜蒜和辣椒酱翻炒出香味;
_加入适量清水煮开,加酱油盐鸡精调味;
_把炸好的鱼放进锅里炖十分钟;
_大火收汁即可出锅。
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准备食材黄辣丁鱼八条、生姜五片、大蒜五瓣、香葱三棵、辣椒酱适量、盐三勺、鸡精一勺、酱油半汤匙;
_黄辣丁处理干净,在鱼身上划斜刀
_锅里烧油下黄辣丁;
_把鱼炸至金*捞出;
_切好姜、蒜、葱;
_锅里烧油下葱姜蒜和辣椒酱翻炒出香味;
_加入适量清水煮开,加酱油盐鸡精调味;
_把炸好的鱼放进锅里炖十分钟;
_大火收汁即可出锅。