怎样用酵母蒸包子 怎样用酵母发面蒸包子

2023-11-10 12:45:08 666阅读 投稿:网友
前言____ ___食材:_主料:面粉;_辅料:酵母粉、肉馅。_方法步骤:_取酵母粉放入的水中,用筷子搅拌至充分溶解;_往里加入面粉,一边加入面




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食材:

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主料:面粉;

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辅料:酵母粉、肉馅。

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方法步骤:

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取酵母粉放入的水中,用筷子搅拌至充分溶解;

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往里加入面粉,一边加入面粉一边搅拌至面块状;

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用手揉成面团,用盆子盖住静止醒钟;

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放入面粉继续揉面,揉至表面光滑,切成若干面团,用面杖擀面皮至圆形;

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将肉馅放入面皮中间包好,电热锅中放入冷水,放置蒸笼铺好笼棉布,将包好的包子放入,中火蒸钟,关掉开关焖钟开锅。

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