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主料:面粉、酵母、糖、泡打粉。
_辅料:紫薯泥适量、油适量。
_面团和好,醒发钟!
_取适量面团,擀圆坯,刷一层植物油,撒一层干面粉!
_饼坯对折,用刷子刷一半面坯,撒一层干面粉,再次对折。
_用刀在直角处切开,留一小块不要切断。对折过来,窝边。
_用刮板按压出纹理,醒发一倍大,开水上锅蒸钟即可。
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主料:面粉、酵母、糖、泡打粉。
_辅料:紫薯泥适量、油适量。
_面团和好,醒发钟!
_取适量面团,擀圆坯,刷一层植物油,撒一层干面粉!
_饼坯对折,用刷子刷一半面坯,撒一层干面粉,再次对折。
_用刀在直角处切开,留一小块不要切断。对折过来,窝边。
_用刮板按压出纹理,醒发一倍大,开水上锅蒸钟即可。