苹果设置文件夹加密的方法：
1、找到应用程序，点击 “新建映像"、”存储为“ ；
2、点击“文稿”，选择这个磁盘映像所在的磁盘“名称” ；
3、文件“大小” 选择自定义；
4、格式选择” 保持默认的macos扩展(日志式)“加密；
5、一定要选择 “128位aes加密” ，打开映像文件的时候会提示你密码“分区” ；
6、保持默认的选项“映像格式” 、“稀疏磁盘镜像”设置密码，创建磁盘映像，设置完毕；
7、点击创建，会弹出一个密码设置对话框，选择自定义密码；
8、将 “在我的钥匙串中记住密码” 这个选项前面的勾去掉；
9、再次打开文件时，找到映像所在的地方”文稿“ ，双击映像文件，提示输入密码即可。