1、原料：猪肺300克，沙参8克，淮山8克，百合8克，蜜枣3枚，姜、盐各适量。
2、沙参、淮山、百合用温水浸透。
3、沙参斜切成厚片。
4、猪肺反复冲洗干净，切成中块。
5、锅内放清水，放入猪肺，烧滚，*捞出猪肺，冲洗干净。
6、将以上用料放进炖盅，加入适量水，炖盅加盖，隔水炖之。
7、待锅内的水烧开后，用中火烧180分钟即成。将药渣捞出，加盐调味即成。
猪肺止咳汤的做法 止咳猪肺汤的广东做法窍门
前言 1、原料：猪肺300克，沙参8克，淮山8克，百合8克，蜜枣3枚，姜、盐各适量。2、沙参、淮山、百合用温水浸透。3、沙参斜切成厚