食材：五花肉50克，韭菜50克，面粉250克，酵母2克，盐、油、料酒、水、酱油和香油适量。
方法步骤：
1、用水将面粉揉成一团，*放在阳光下让其发酵；
2、韭菜切末后，加入香油，将其拌拌均匀；
3、五花肉切丁后，加入盐和料酒；
4、将发酵的面，加酵母和面粉揉均匀；
5、将面团切成小块状，*将其碾成皮；
6、往皮内先放一勺韭菜，再放一勺肉馅，*将封口捏在一起；
7将适量的油倒入平底锅中预热，*把包子放入锅中，煎3分钟；
8、*沿着锅边倒入适量的水，用小火煎15分钟。
山东水煎包的做法 山东水煎包的正宗做法
前言 食材：五花肉50克，韭菜50克，面粉250克，酵母2克，盐、油、料酒、水、酱油和香油适量。方法步骤：1、用水将面粉揉成一团，*