水中溶解氧的测定一般用的方法有：
1、碘量法。
原理：水样中加入硫酸锰和碱性碘化钾，水中溶解氧将低价锰氧化成高价锰，生成四价锰的氢氧化物棕色沉淀，加酸后，氢氧化物沉淀溶解形成可溶性四价锰，四价锰与碘离子反应释出与溶解氧量相当的游离碘，以淀粉作指示剂，用硫代硫酸钠滴定释出碘，可计算溶解氧的含量。
2、叠氮化钠修*。
原理：水样中含有亚硝酸盐会干扰碘量法测溶解氧，可加入叠氮化钠，使水中亚硝酸盐分解而消除其干扰。在不含其他氧化、还原性物质，水样中含二价铁离子达100到200毫克每升时，可加入1ml百分之四十氟化钾溶液消除二价铁离子的干扰。
3、膜电极法。
原理：氧敏感薄膜电极由两个与支持电解质相接触的金属电极及选择性薄膜组成，薄膜只能透过氧和其他气体，水和可溶解物质不能透过。透过膜的氧气在电极上还原，产生微弱的扩散电流，在一定温度下其大小和水样溶解氧含量成正比。