榴莲的成分和含量有：
1、淀粉11%。
2、糖分13%。
3、蛋白质3%。
4、脂肪。
5、膳食纤维，此成分能够促进肠胃的*，吸附肠壁上的有害物质，加速*物的排放，从而具有润肠排毒的功效。
6、叶酸，榴莲中含有丰富的叶酸，此成分是一种水溶性b族维生素，是人机体细胞生长所必须的物质。
7、胡萝卜素。
8、维生素c。
9、维生素e。
10、尼克酸，钙，磷，钠，镁、磷、锌等丰富的矿物质等微量元素。
榴莲成分含量都包括哪些 榴莲果肉成分含量
前言 榴莲的成分和含量有：1、淀粉11%。2、糖分13%。3、蛋白质3%。4、脂肪。5、膳食纤维，此成分能够促进肠胃的*，吸附肠壁上的