山药和虾怎样做丸子 虾山药丸子怎样做到又嫩又滑

2023-07-16 05:15:05 666阅读 投稿:网友
前言 1、虾洗净,去背部及腹部虾线,去皮。2、虾平铺将柠檬切片覆盖在虾表面腌20分钟。3、山药去皮洗净,切段蒸15分钟。4、去掉柠




1、虾洗净,去背部及腹部虾线,去皮。

2、虾平铺将柠檬切片覆盖在虾表面腌20分钟。

3、山药去皮洗净,切段蒸15分钟。

4、去掉柠檬片,把虾再洗一遍切成小块。

5、将山药和虾一起放搅拌机里打成泥。

6、在山药虾泥里加蛋清半个搅拌均匀,使丸子更鲜滑。

7、再加入玉米淀粉2小勺拌匀。

8、入锅蒸15分钟就好了!

声明:本站所有作品(图文、音视频)均收集整理自网络,仅供网友学习交流。若有不妥之处,请联系我们删除。