红糖糍粑 红糖糍粑是哪里的特产

2023-07-16 13:09:42 666阅读 投稿:网友
前言 一直很喜欢这个成都小吃,感觉黄豆粉、糯米和红糖简直太配了糯米粉中分次加入60度左右的温水,和成面团~做成喜欢的形状,小




一直很喜欢这个成都小吃,感觉黄豆粉、糯米和红糖简直太配了

糯米粉中分次加入60度左右的温水,和成面团~

做成喜欢的形状,小圆饼或者长条都可以,不要很厚就行~

平底不粘锅中倒入少许油,放入糯米条小火煎至金黄,每个面都要煎一下~

黄豆粉放入*底锅中小火翻炒熟,有很香的豆香味就好了~

*倒入黄豆粉中滚一下,每一个都沾满黄豆粉~

红糖加水基本溶化后在锅中一边搅拌一边小火加热~

直至浓稠红糖浆~

摆盘浇上糖浆就开吃啦~脆甜香糯

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