白雪藏龙主要是龙虾和鸡蛋清为主料做的菜。
白雪藏龙的做法步骤：
1、 鸡蛋取蛋清打散，放入大盘子中蒸熟；
2、 龙虾宰*，取其精肉切片；
3、 锅中下油，炸至龙虾金黄，放入蒸好的鸡蛋盘中，摆好照型；
4、 锅中流油，滑龙虾肉；
5、 锅留底油，下入龙虾肉，调味，够芡，取出装盘。
白雪藏龙是什么菜 白雪藏龙是什么菜图片
前言 白雪藏龙主要是龙虾和鸡蛋清为主料做的菜。白雪藏龙的做法步骤：1、 鸡蛋取蛋清打散，放入大盘子中蒸熟；2、 龙虾宰*，取
白雪藏龙主要是龙虾和鸡蛋清为主料做的菜。
白雪藏龙的做法步骤：
1、 鸡蛋取蛋清打散，放入大盘子中蒸熟；
2、 龙虾宰*，取其精肉切片；
3、 锅中下油，炸至龙虾金黄，放入蒸好的鸡蛋盘中，摆好照型；
4、 锅中流油，滑龙虾肉；
5、 锅留底油，下入龙虾肉，调味，够芡，取出装盘。