主料：去头鱿鱼两个
做法步骤：
1、鱿鱼对半切开，*把尾部突出的部分切下来。
2、从边角处把外面褐色的外皮去掉。
3、把去皮后的鱿鱼反过来，内面朝上，纵向切成两半。
4、从边角45度开始切斜刀，要注意底部不能切断。
5、*转过来90度，切直刀，同样底部不能切断。
6、顺着直刀的纹路把鱿鱼改成小块。
7、这样就切成了鱿鱼花。
鱿鱼花怎么切 鱿鱼花怎么切出来的是球形的呢
前言 主料：去头鱿鱼两个做法步骤：1、鱿鱼对半切开，*把尾部突出的部分切下来。2、从边角处把外面褐色的外皮去掉。3、把去皮后
主料：去头鱿鱼两个
做法步骤：
1、鱿鱼对半切开，*把尾部突出的部分切下来。
2、从边角处把外面褐色的外皮去掉。
3、把去皮后的鱿鱼反过来，内面朝上，纵向切成两半。
4、从边角45度开始切斜刀，要注意底部不能切断。
5、*转过来90度，切直刀，同样底部不能切断。
6、顺着直刀的纹路把鱿鱼改成小块。
7、这样就切成了鱿鱼花。