四喜丸子属于鲁菜系，也是逢年过节的必备佳肴，下面给大家介绍在家就可以做的四喜丸子教程。
首先准备猪肉馅，*五花肉。
碗中加入少许豆腐，豆腐一定要弄碎。越碎越好，*碗中加入鸡蛋。
再加入葱花、姜末、盐、味精、十三香。
*用筷子，一个方向搅拌均匀。
搅拌好后，用手盘成圆球状，放入油锅开始炸，炸好后捞出备用。
锅中留底油，放入葱、姜、干辣椒爆出香味，加入生抽、老抽进行调味，*加入清水。
*后放入炸好的丸子，大火煮熟。
*后盘中放入生菜，把丸子盛出放入盘中，四喜我脑子就做好了。
四喜丸子怎么做好吃 四喜丸子怎么做好吃视频
前言 四喜丸子属于鲁菜系，也是逢年过节的必备佳肴，下面给大家介绍在家就可以做的四喜丸子教程。首先准备猪肉馅，*五花肉。碗中加
