怎么做香煎羊肩肉

2023-07-18 08:56:32 666阅读 投稿:网友
前言 1、先将羊肩肉切成粒状,用孜然粉、生粉、生抽、白糖、料酒腌制备用。2、将洋葱、甜椒、黄瓜切成粒。3、烧热锅倒入适量橄榄油




1、先将羊肩肉切成粒状,用孜然粉、生粉、生抽、白糖、料酒腌制备用。

2、将洋葱、甜椒、黄瓜切成粒。

3、烧热锅倒入适量橄榄油墨,把腌过的羊肩肉倒入大火炒。

4、炒变色,加入甜椒一起炒片刻。

5、再将洋葱、黄瓜倒入一起炒。

6、调入少许盐、一小勺xo酱,翻炒均匀。

7、调入适量孜然继续翻炒均匀。

8、*后放入香菜即可熄火。

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