用料：猪肉馅200克，新鲜黄豆芽250克 鲜鸡蛋1个，普通面粉150克。
黄豆芽丸子的做法：
１.黄豆芽切碎，不需要切成末状。
２.切碎的黄豆芽里加上猪肉馅，面粉，鲜鸡蛋。
３.加入料酒，生抽，少许盐，把馅拌匀。
４.加水，再次搅拌至黄豆芽能被面粉包住。
５.等锅里的油加热至6分热时，用手把丸子挤入油锅中。
６.翻动炸至金黄，即可出锅。
炸纯黄豆芽丸子的做法 白萝卜黄豆芽丸子的家常做法
前言 用料：猪肉馅200克，新鲜黄豆芽250克 鲜鸡蛋1个，普通面粉150克。黄豆芽丸子的做法：１ 黄豆芽切碎，不需要切成末状。２ 切