米饭是中国人餐桌上的主食，虽然我们偶尔也会吃些西方食物又或者是面食零食，但是却依旧是以着米饭作为主食的。你知道世界上有哪些*会吃米饭吗？
那么，本期饮食文化一起来了解吧！
还想了解》》五色糯米饭的由来
我国南方以大米为主食，北方人多数以面食为主，但在北方的大城市和东北也有不少人喜爱大米。总的来说吃大米的人多一些，约有8亿，这与我国粮食产量中大米的比重是一致的。
西方饮食以面包、牛油、肉为主。但*等*也种大米。在日美贸易冲突中，米是一个象征性的符号，*人说*的市场不开放，动不动就拿米来说事。
西方*的摄取碳水化合物的方式主要是通过面制品，例如说pasta,面包，pizza，pie什么的，还有就是土豆。英国人吃大量的土豆，他们的bakedpotatoes可以相当于我们的吃白饭，就是直接土豆放烤箱烤熟，十字切开，往上面加cheese,或者一些乱七八糟的东西。
米饭对于他们来说，就像我们偶尔会去吃西餐，叫个pasta,pizza什么的。但他们米饭*是不会不加调味，用菜送饭的，一般都用咖喱，白汁什么的，总之就是和什么东西和着吃，或者做成xx焗饭。
在西方的文化观念中，米文化是与“保守自闭”和“*大一统体系”相联系的。据说“保守自闭”是来自自给自足的小农生产方式，而“*大一统体系”是由于稻米生产所依赖的统一、完善的灌溉系统。*近代一直在“脱亚入欧”，虽然从器物上能够办得到，但在文化上终究很难跳出这个“稻米文化圈”。
除了我国，其他以大米为主食的*有：东南亚各国、印度、孟加拉、日、韩，等，这些*的人口至少有18亿。世界上其他种植水稻的还有*、南美和*的部分地区，但不作为主食。这样，全世界人口有60多亿，其中以大米为主食的人口大约在26亿以上，以面首为主的人口可能略多一些，剩下的人口以杂粮为主食。
*：中国，*，韩国，*；东南亚：各个*都吃米；南亚：印度，孟加拉，巴基斯坦。