1、材料：原味蛋糕体两片，淡奶油280g，*莓300g，糖90g，吉利丁片4片。
2、把*莓洗净，用搅拌机搅拌成*莓果酱备用。
3、吉利丁片用冷水泡软，沥干水份用隔水加热法，把吉利丁片软化。
4、把吉利丁片倒入*莓酱中，一边倒入一边搅拌。
5、淡奶油加糖打发到6分发，倒入*莓酱搅拌均匀。
6、取相应的模具，蛋糕体略减小一圈放入模具。倒入一半的*莓慕斯馅，再放一片蛋糕体，倒入剩余的慕斯馅抹平，放入冰箱冷藏4个小时以上。
7、冷藏后，用热毛巾或是电吹风脱模，装饰即可。
草莓慕斯的做法 草莓慕斯做法6寸
前言 1、材料：原味蛋糕体两片，淡奶油280g，*莓300g，糖90g，吉利丁片4片。2、把*莓洗净，用搅拌机搅拌成*莓果酱备用。3、吉利丁