1、食材：面粉一斤、水适量、黄瓜两根。
2、先拿一些面粉，*在盆中放入一定量的水，水可以一边和面一边加。
3、面和好后摊成饼状，*加一些油，放一会醒醒。
4、把面饼切成长条状，便于手工拉面。
5、在锅里烧好开水，等待面条下锅。
6、把长条状的面粉适当用力拉，拉成面条的形状，拉好后放入锅里。
7、一边拉一边煮，不一会儿面条就煮好了，手拉面可以装起来吃了。
手拉面的制作方法 兰州拉面的配方和制作方法
前言 1、食材：面粉一斤、水适量、黄瓜两根。2、先拿一些面粉，*在盆中放入一定量的水，水可以一边和面一边加。3、面和好后摊成饼