_ __
1、花甲买回来先养一下,让它吐掉泥沙;*沥干水份；
2、准备蒜蓉，豆豉和葱段；
3、锅里热油，爆得蒜蓉和豆豉；
4、*倒入花甲；
5、轻炒慢慢地花甲会出水，并且张开嘴巴；
6、等有一半花甲都开口时，就可以加盐调味了；
7、少许生*一下酱香味，不放也可以，*就可以食用了。
如何做豉汁炒花甲
前言 1、花甲买回来先养一下,让它吐掉泥沙;*沥干水份；2、准备蒜蓉，豆豉和葱段；3、锅里热油，爆得蒜蓉和豆豉；4、*倒入花甲；
_ __