_ __
1、准备食材：肥瘦相间的牛楠 1000g，大洋葱1只，大葱1颗。
2、步骤：用冷水或几粒花椒煮好的花椒水晾凉加入肉馅，用手*，*单手沿盆壁顺时针方向转，把水和肉馅搅匀。搅好放一会儿，以不出水为正好。如渗出水把水倒掉。
3、大葱加姜一块，剁碎。
4、色拉油2两炒锅烹热，晾凉后加入肉馅，继续用手旋转；之后加入黄豆酱油继续用手旋转打馅。*后加盐，剁碎的葱姜末搅匀。
5、洋葱剁碎，也可以加几片白菜一起剁碎。
6、加香油，五香粉搅拌，*后加入洋葱白菜。香**的肉馅就大功告成了。
调洋葱牛肉馅秘诀 洋葱牛肉馅怎么调
前言 1、准备食材：肥瘦相间的牛楠 1000g，大洋葱1只，大葱1颗。2、步骤：用冷水或几粒花椒煮好的花椒水晾凉加入肉馅，用手*，*单
_ __