西红柿划伤十字刀没用开水烫去皮，剥皮切小丁备用。
金针菇切小段备用。
*准备锅烧油，爆香蒜片。
再下金针菇炒熟。盛出备用。
另起锅烧油，下番茄丁，炒至软烂，熬成番茄酱。
下金针菇，加一勺盐、一勺生抽、一勺白糖，翻炒均匀。
大火熬至粘稠出锅撒上葱花即可。
番茄金针菇汤的做法 番茄金针菇肥牛的做法
前言 西红柿划伤十字刀没用开水烫去皮，剥皮切小丁备用。金针菇切小段备用。*准备锅烧油，爆香蒜片。再下金针菇炒熟。盛出备用。
西红柿划伤十字刀没用开水烫去皮，剥皮切小丁备用。
金针菇切小段备用。
*准备锅烧油，爆香蒜片。
再下金针菇炒熟。盛出备用。
另起锅烧油，下番茄丁，炒至软烂，熬成番茄酱。
下金针菇，加一勺盐、一勺生抽、一勺白糖，翻炒均匀。
大火熬至粘稠出锅撒上葱花即可。