腊八粥怎么做最好吃 什么节日吃腊八粥最好

2023-08-12 12:21:22 666阅读 投稿:网友
前言 腊八粥好吃的做法:食材:大米、黄小米、莲子、桂圆、栗子、秫米、花生米、小红枣、红小豆、粘黄米、糯米、白糖等。方法:先




腊八粥好吃的做法:

食材:大米、黄小米、莲子、桂圆、栗子、秫米、花生米、小红枣、红小豆、粘黄米、糯米、白糖等。

方法:

先将莲子去衣去心放入碗中加水浸没,再放入蒸笼,用旺火蒸约时,蒸熟取出备用。

将桂圆去掉皮、核,留果肉,将栗子剥掉壳及衣。

锅内放入适量的水,把秫米、红小豆、花生米、小红枣洗干净倒入锅内煮,煮成半熟。

将大米、黄小米、粘黄米、糯米洗干净倒入锅内一起煮,待锅开后,再用微火煮。

将粥煮熬到七八成熟时,把蒸熟的莲子倒入粥内搅拌均匀,开锅后再煮一会。

盛入清洁的碗内,撒上白糖。

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