蚕菜制作成蒜香蚕菜较好吃。
蒜香蚕菜具体做法：
材料：蚕菜、蒜适量、食盐适量、色拉油适量；
将蚕菜洗净，锅中烧半锅热水，将蚕菜倒入；
加入适量盐，蚕菜煮至七成熟即可捞出沥干水分；
热锅加适量油，将蒜末倒入煸炒出香味，倒入沥干水分的蚕菜；
加少量水，还可以盖锅盖焖几分钟至豆子酥烂；
翻炒均匀，至熟即可盛盘。
蚕菜怎么做才好吃 蚕菜怎么做好吃需要焯水吗
前言 蚕菜制作成蒜香蚕菜较好吃。蒜香蚕菜具体做法：材料：蚕菜、蒜适量、食盐适量、色拉油适量；将蚕菜洗净，锅中烧半锅热水，将
蚕菜制作成蒜香蚕菜较好吃。
蒜香蚕菜具体做法：
材料：蚕菜、蒜适量、食盐适量、色拉油适量；
将蚕菜洗净，锅中烧半锅热水，将蚕菜倒入；
加入适量盐，蚕菜煮至七成熟即可捞出沥干水分；
热锅加适量油，将蒜末倒入煸炒出香味，倒入沥干水分的蚕菜；
加少量水，还可以盖锅盖焖几分钟至豆子酥烂；
翻炒均匀，至熟即可盛盘。