一.不硬的原因：
果冻中含有果冻粉材料，果冻粉含量高的就容易结冰。反之，果冻粉含量低的就不易结冰；
冰箱没有达到果冻冷冻结冰的温度；
冷冻的时间不够长。
二.解决方法：
选择果冻粉含量较高的果冻进行冷冻；
将冰箱的冷冻温度调低；
果冻冷冻的时间要长，大约一天以上即可。
为什么果冻冻不硬要怎么办
前言 一 不硬的原因：果冻中含有果冻粉材料，果冻粉含量高的就容易结冰。反之，果冻粉含量低的就不易结冰；冰箱没有达到果冻冷冻结
一.不硬的原因：
果冻中含有果冻粉材料，果冻粉含量高的就容易结冰。反之，果冻粉含量低的就不易结冰；
冰箱没有达到果冻冷冻结冰的温度；
冷冻的时间不够长。
二.解决方法：
选择果冻粉含量较高的果冻进行冷冻；
将冰箱的冷冻温度调低；
果冻冷冻的时间要长，大约一天以上即可。