简易蛋糕作法如下;
需准备低筋面粉、糖、塔塔粉、泡达粉、食用油、鲜奶。
先将泡达粉加入面粉中搅匀。
将油、奶搅成奶昔状,将搅入泡达粉的面粉倒入油奶混合物中,慢慢搅匀,搅拌湿即可。
将蛋白,蛋黄分开。
蛋黄中加入一半糖搅匀,*倒入刚才的面糊里,这时可以搅匀了。
将蛋白打发,打成粗泡时加入塔塔粉和糖,直到打面鸡尾状即可。
将三分之一蛋白放到面糊里顺时针搅匀。
将搅匀的面糊倒入
简易蛋糕作法如下;
需准备低筋面粉、糖、塔塔粉、泡达粉、食用油、鲜奶。
先将泡达粉加入面粉中搅匀。
将油、奶搅成奶昔状,将搅入泡达粉的面粉倒入油奶混合物中,慢慢搅匀,搅拌湿即可。
将蛋白,蛋黄分开。
蛋黄中加入一半糖搅匀,*倒入刚才的面糊里,这时可以搅匀了。
将蛋白打发,打成粗泡时加入塔塔粉和糖,直到打面鸡尾状即可。
将三分之一蛋白放到面糊里顺时针搅匀。
将搅匀的面糊倒入