方法一:
主料:佬米酒一碗;
辅料:红糖,糯米小圆子;
步骤:
在锅中倒入半锅水,煮开;
将糯米丸子放入,中火煮钟;
加入佬米酒,并将佬米酒和糯米小圆子煮至浮在水面;
向锅内加入红糖,继续煮钟,即可完成制作。
方法二:
主料:佬米酒,鸡蛋一个;
辅料:红枣,冰糖;
步骤:
向锅内加水,待水煮沸后,将大枣切片、去核,并放入锅内;
将红枣煮钟后,加入佬米酒,并进行搅拌;
将鸡蛋打入碗中,并均匀打散;
待佬米酒煮开,向锅内倒入蛋液,并不断搅拌,形成蛋花;
向锅中加入冰糖,中火煮钟,即可完成。
方法一:
主料:佬米酒一碗;
辅料:红糖,糯米小圆子;
步骤:
在锅中倒入半锅水,煮开;
将糯米丸子放入,中火煮钟;
加入佬米酒,并将佬米酒和糯米小圆子煮至浮在水面;
向锅内加入红糖,继续煮钟,即可完成制作。
方法二:
主料:佬米酒,鸡蛋一个;
辅料:红枣,冰糖;
步骤:
向锅内加水,待水煮沸后,将大枣切片、去核,并放入锅内;
将红枣煮钟后,加入佬米酒,并进行搅拌;
将鸡蛋打入碗中,并均匀打散;
待佬米酒煮开,向锅内倒入蛋液,并不断搅拌,形成蛋花;
向锅中加入冰糖,中火煮钟,即可完成。