阿胶鹿茸人参,称为滋补三宝,阿胶糕怎么做?先准备阿胶、黄酒、芝麻、红枣、核桃、桂圆、枸杞这些材料。
l黄酒备用
把阿胶敲碎
把阿胶放入黄酒里浸泡变软
洗芝麻
沥干水份后炒香脆
洗净红枣沥干水份去籽
核桃去壳备用
备好材料
烤红枣,去水份,不需太干,这样糕会放久些
烤红枣
烤核桃,很香脆
熬糖浆一定要小火,不停搅拌到挂旗状
拌桂圆
拌红枣
拌枸杞
拌芝麻
搅拌均匀
整型
冷却切块
成品
用保鲜膜包起入盒保存,每天一块。
阿胶鹿茸人参,称为滋补三宝,阿胶糕怎么做?先准备阿胶、黄酒、芝麻、红枣、核桃、桂圆、枸杞这些材料。
l黄酒备用
把阿胶敲碎
把阿胶放入黄酒里浸泡变软
洗芝麻
沥干水份后炒香脆
洗净红枣沥干水份去籽
核桃去壳备用
备好材料
烤红枣,去水份,不需太干,这样糕会放久些
烤红枣
烤核桃,很香脆
熬糖浆一定要小火,不停搅拌到挂旗状
拌桂圆
拌红枣
拌枸杞
拌芝麻
搅拌均匀
整型
冷却切块
成品
用保鲜膜包起入盒保存,每天一块。