栗子焖鸡的做法 栗子焖鸡的做法大全视频窍门

2023-08-12 22:21:01 666阅读 投稿:网友
前言 材料主料:栗子,鸡肉。辅料:食用油适量,*汁适量,生抽适量,冰糖适量,黄酒适量。做法:栗子去壳洗净,入沸水中煮片刻,捞出




材料主料:栗子,鸡肉。

辅料:食用油适量,*汁适量,生抽适量,冰糖适量,黄酒适量。

做法:

栗子去壳洗净,入沸水中煮片刻,捞出,去皮待用。

鸡洗干净后剁件待用。

锅内注入少许食用油,爆香鸡块。

放入*汁,生抽,冰糖,黄酒,大火烧开。

栗子入锅同焖,片刻后调小火焖至栗子和鸡肉块酥糯。

再大火收汁出锅装盘即可。

小贴士:

栗子*好买新鲜的,回家自己去壳扒皮,做出来的栗子比较粉、香。

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