怎么用面粉制作面龙 用面粉怎么做龙

2023-08-13 02:30:54 666阅读 投稿:网友
前言 面粉制作面龙步骤如下:选用酵母用温水溶开,倒入面粉中,和成光滑面团,盖保鲜膜放温暖处醒发;用热水烫红枣,捞出,沥干水




面粉制作面龙步骤如下:

选用酵母用温水溶开,倒入面粉中,和成光滑面团,盖保鲜膜放温暖处醒发;

用热水烫红枣,捞出,沥干水分;

面团发酵至原体积的两倍大即可取出;

取一大块面,擀出一个圆饼做底儿;

取一块面,搓成手指粗细长条;

用筷子在面条中间压出一条线;

把面条抻长,卷上一颗红枣,就是一个枣花;

将枣花码在面片外围;

在面片外围依次摆好所有的枣花;

在中心空出来的地方铺满一层红枣;

再取一小块面,擀成一个小圆饼;

用小圆饼把中心处的红枣盖上;

在小圆饼上继续码第二层枣花;

*后在第三层中心处放一个枣花;

醒十分钟,上锅中火蒸钟即可关火;

闷两分钟再打开盖子。

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